今日は土用の丑の日。

年に一度のうなぎの日、今年は稚魚の不漁により
蒲焼きは 昨年よりも¥５００アップでした。

ここ最近、うなぎはちょっとした高級品の仲間入りです。

それでも、年に一度のこの日だけは やっぱり
うなぎの蒲焼きが食べたくなりますね〜。



今年はうなぎ高騰の代用品として、
穴子の蒲焼きや、さんまの蒲焼き、豚肉の蒲焼きなどが
スーパーでは販売されていたようです。

来年はもっと手頃な値段で食べられる事を願います。



◎ TRUNK ◎ kishigami